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老年人饮食的需知注意事项

1.味道要淡：有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、shen脏增加负担，易引起血压增gao。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

2.饭菜要烂：老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，养老院报价，胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。

3.吃时要慢：有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促jin消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多影响身体健康。

养老院介绍立秋后该喝什么***zi阴汤

推荐：白菜干罗汉果瘦肉汤

材料：罗汉果1/10个，白菜干60克（用冷水泡软），南北杏各5克，蜜枣4枚，陈皮1块，瘦肉250克。

做法：将上述材料清洗干净，等水开了之后，放入所有材料，再次水开之后，将火调至小火煲2小时，调味即可。

***：罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津zhi咳、滑肠通bian、嫩肤益颜、run肺化痰等***，养老院收费，可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥bian秘等症状。白菜干是白菜晒干而成，以甜、淋、软、甘着称，鼓楼区养老院，在天气干燥时，***宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴，有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。此汤清润甘爽，食用时喝汤吃汤渣，可以qing肺热、治咽yan声嘶等。

老年人可以吃但有注重：肉类营养丰富多彩，带有多种多样身体不可或缺的营养元素，养老院在哪里，也是解“馋”的优选食材。但老年人服用过多的***脂肪显而易见不利于身心健康的。因此，老年人吃猪肉、牛肉、牛肉，就比不上吃鸭肉、鹅肉、鸡肉。故许多人明确提出：“吃畜禽肉比不上吃禽肉，吃禽肉比不上吃鱼类。”这句话是很有些道理的。?老年人吃瘦肉安全性吗：有些人要说，老年人不吃肥肉吃“瘦肉”总可以吧。实际上，以猪瘦肉特征分析，在其中就会有一些人眼看不到的潜在性***脂肪，约占20%。这针对身患gao血zhi、心脑血管、心ji梗塞、及轻度zhi肪肝等病的老年人，多吃也是不适合的。